{
    "title": "Damla Sakızı Ağacı",
    "image": "https://www.sakiz.gen.tr/images/damla-sakizi-agaci.jpg",
    "date": "19.01.2024 12:12:54",
    "author": "Dilek KOÇER",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Damla Sakızı Ağacı,</b> Ege ve Akdeniz kıyılarında maki örtüsü olan yerlerde sürekli yeşil kalan ve çalı görünümünde bir bitkidir. Bu ağacın dalları ve gövdesinden çıkan reçinenin sakız hücrelerinden oluşur, ağacın gövdesi ve dallarından açılan kesiklerden çıkan doğal sıvı hava ile temasıyla sertleşerek, yuvarlak ve oval şekilli ve sarımtırak bir renkte damla sakızı oluşur. 15-50 yaş arası olan ağaçlardan ortalama 300-350 g damla sakızı toplanır. Sakız ağacı iki evcikli bir bitkidir, dişi ve erkek cinsiyetli, bu bitkinin erkek olan ağaçlarından damla sakızı elde edilir. Bu ağaçlar tohumla üretilir, ancak aşı yapılması gerekir, kalın dallardan budanan odun fidanları doğrudan toprağa dikilmesi ile yıllık sürgünleçler elde edilen yapraklı fidanlardan köklendirilmesiyle geniş araziye dikimi ile sakızlık kurulabilir.</div><div><br></div><div>Geçmişten gelen lokman hekimler bu damla sakızını saç dökülmelerinde, yılan sokmalarında ve birçok hastalıkta ilaç olarak kullanmışlardır. Sakız ağacının dallarından yapılan kürdanlar diş parlamasında kullanılabilir, damla sakızının kimyasalı %97'sini reçine asitleri ve Mastikorezenler, %1-3'nü ise uçucu yağlar içerir.</div><div><br></div><div><b>Damla sakızının faydaları ve kullanım alanları</b></div><div><ul><li>Düzenli çiğnenen damla sakızı ağız ve diş sağlığını güçlendirir.</li><li>Diş macunu yapımında kullanılır.</li><li>Nefes açıcı etkisiyle doğal olarak kullanılan damla sakızı sindirimi kolaylaştırır.</li><li>Likör, rakı gibi alkollü içeceklerde aroma olarak kullanılır.</li><li>Çiklet, reçel, dondurma ve sütlü tatlılarda aroma olarak kullanılır.</li><li>Sakız yağı tıbbi alanda yara kremleri yapımında kullanılır.</li><li>Damla sakızı kandaki kolesterol oranını düşürerek, kalp krizi ve yüksek tansiyonu riskini önler.</li><li>Sakız yağı kozmetikte cilt bakımı kremleri ve UV ışınlarını emme özelliğine sahiptir, güneş kremi yapımında kullanılır.</li><li>Sanat eserlerini korumada kullanılan çok özel cilanın yapımında kullanılır.</li></ul></div><div><br></div>"
        }
    ]
}