{ "title": "Sakız Ağacı", "image": "https://www.sakiz.gen.tr/images/sakiz-agaci.jpg", "date": "20.01.2024 21:33:09", "author": "Zeynep Güneş", "article": [ { "article": "Sakız ağacı, en çok Akdeniz bölgesinde yetişen bir ağaç türüdür. Batı ve Güney Anadolu'daki salpkız adasında yetişir. Sakız ağacı nisan ve mayıs ayı gibi çiçek açar. Sakız ağacının çiçekleri yeşil renktedir. Sakız ağacının dalları çok sıktır. Ağaç boyu ortalama bir ve üç metre arasında uzar. Ağaç dıştan çalı gibi görülür ve sakız ağacını diğer ağaçlardan ayıran en büyük özellik kışın yapraklarını dökmez. Sakız ağacının gövdesi oldukça sağlam ve dayanıklıdır. Ağacın gövdesi dik ve yuvarlak silindir şeklindedir. Sakız ağacının kabukları siyah rengine yakındır. Sakız ağacının meyvesi çok küçük olur. Meyvenin şekli yuvarlak ve iki renklidir. Sakız ağacının meyveleri kırmızı ve siyah renkte olur. Sakız ağacının kendine özgü kokusu ve tadı vardır.

Sakız ağacının meyvesinin faydaları nelerdir?
Sakız ağacından sakız kolay elde edilmez. Ağacın gövdesinin ve dallarının yaralanması gerekiyor ki sakız elde edilebilsin. Ağaç dalı ya da gövdesi yaralandığında sakız kendiliğinden yaralı bölgede oluşur ve sonra oluşan sakız toplanıp, kullanılır. Bir sakız ağacından ortalama 15-20 yıl meyve elde edilir. Bir sakız ağacından yaklaşık olarak 300-350 gram sakız toplanır. Zor şartlarda elde edilen sakızda fiyat olarak oldukça pahalıdır. Sakız ağacı erkek ve dişi olarak yetişir. İki şekilde yetişen bu bitkinin sadece erkek olanlarından sakız elde edilir. Sakız ağacı tohumuyla çoğaltılabilir. Tohumla çoğaltılan sakız ağaçlarının aşılanması gerekir.
" } ] }