Damla Sakızı Ağacı, Ege ve Akdeniz kıyılarında maki örtüsü olan yerlerde sürekli yeşil kalan ve çalı görünümünde bir bitkidir. Bu ağacın dalları ve gövdesinden çıkan reçinenin sakız hücrelerinden oluşur, ağacın gövdesi ve dallarından açılan kesiklerden çıkan doğal sıvı hava ile temasıyla sertleşerek, yuvarlak ve oval şekilli ve sarımtırak bir renkte damla sakızı oluşur. 15-50 yaş arası olan ağaçlardan ortalama 300-350 g damla sakızı toplanır. Sakız ağacı iki evcikli bir bitkidir, dişi ve erkek cinsiyetli, bu bitkinin erkek olan ağaçlarından damla sakızı elde edilir. Bu ağaçlar tohumla üretilir, ancak aşı yapılması gerekir, kalın dallardan budanan odun fidanları doğrudan toprağa dikilmesi ile yıllık sürgünleçler elde edilen yapraklı fidanlardan köklendirilmesiyle geniş araziye dikimi ile sakızlık kurulabilir.